Os Órgãos Sociais da ALABE, responsáveis pelo seu funcionamento e dinamização, são eleitos em Assembleia Geral por um período de três anos.
Para o triénio 2021-2023 foram eleitos os seguintes corpos sociais:
Presidente: Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto, I.P
Vice-Presidente: Symington Family Estates, Vinhos, SA .
Secretário: Comissão Vitivinícola Regional do Dão.
Presidente: Engenheiro Luís Manuel Simões da Silva (Sogrape Vinhos, SA).
Vice-Presidente: Professora Doutora Sofia Cristina Gomes Catarino (Instituto Superior de Agronomia).
Vogal: Dra. Teresa Maria de Sousa Melo (Laboratório Regional de Enologia – Açores).
Presidente: Centro Tecnológico da Cortiça - CTCOR
Vogal: Comissão Vitivinícola Regional Alentejana
Vogal: Quinta da Lixa - Soc. Agrícola, Lda.
"Os ensaios interlaboratoriais que a ALABE organiza e disponibiliza ininterruptamente desde 2002, tanto na área das análises físico-químicas e instrumentais em laboratório, como no âmbito da análise sensorial, continuaram a figurar como o principal motivo para a procura dos serviços da ALABE. Na esfera de participantes contam-se muitos laboratórios de empresas e câmaras de provadores que participam com regularidade nestes ensaios interlaboratoriais, daí retirando assinalável proveito."